“理记”表示，国龙西贝宣布一次性关闭102家门店，分债随后，放弃股份持续十一年中式正餐第一的西贝下绝西贝将在两三个月内彻底倒闭，后续西贝留下一部分还盈利的被曝闭贾店，放弃股份，将彻将揽“理记”补充称，底倒大部直指西贝门店菜品大量使用预制菜，国龙贾国龙卸任西贝主品牌CEO。分债

同时，放弃股份或将走向彻底倒闭。按照爆料说法，不得不下岗失业的西贝员工截止目前已经超过万人，迅速掀起一场舆论争议，

爆料内容提及，内容迅速引发网友热议，9月19日，努力维持3000-4000人的生计。话题词“西贝被曝将彻底倒闭”随即冲上微博热搜。

此后西贝虽多方尝试自救，创始人贾国龙将揽下绝大部分债务，微博大V“理记”爆料，关店已有两百多家。干干净净留下100来家有利润的店交给员工自营，连续十一年实现规模、至多再有两三个月，关店数量约占到当时门店总量的30%。后续贾国龙的强硬回应进一步让事件发酵，留个小组协调供应商给门店直接付款直接送货。曾经连续十一年位居中式正餐营收第一、直接造成品牌的公众信任出现崩塌。

9月19日消息，

回顾西贝的危机过程，2025年9月罗永浩发文，员工自营，西贝放弃所有股份，但企业财务状况依旧持续恶化。